L'Avenir ラブニール食のトータルコーディネート

レストラン・ホテル・カフェの新コースメニュー、新オープンに向けて店舗プロデュース、
レシピ制作、料理技術指導もラブニールにお任せください。

• 新メニュー・メニュー見直し
  盛り付けからサービスのことまで考慮した、フードコーディーネーターならではの発想でご提案いたします。シェフへの盛り付け指導も行っています。
• 盛り付け方法、新デザインの指導
• メニューに合わせたテーブルウエア選びのご提案
• フードコンサルティング
• 食品メーカーのプロモーションレシピの制作
• 調理、製菓技術指導
• 料理本制作
  1. 料理制作のみ
  2. 料理・盛り付けのみ
  3. フードスタイリングのみ
  など、ご希望によりお受けします。
• 料理やフラワーのプロモーションイベントの講師派遣
  メディア出演にもお応えできます。